"Гербалайф" (США), "Кембриджское питание" (США), Слим энд трим фитокомплекс" (США), "Меал ин э гласс" (США). "Слимфаст" (США) - это ни что иное, как сухие белково-витаминно-минеральные смеси для приготовления коктейля. Как правило, в состав смеси входят и набухающие пищевые волокна, которые заполняют желудок и притупляют чувство голода.
Низкокалорийный диетический коктейль заменяет один или два приема пищи. В результате калорийность дневного рациона заметно снижается.
Эти смеси можно рекомендовать тем, у кого нет времени подбирать необходимые продукты для полноценной низкокалорийной диеты или нет возможности для "нормального" обеда или ужина - коктейль можно пить буквально на бегу.
Согласно существующим правилам, все добавки, поступающие на российский рынок, должны проходить санитарно-гигиеническую экспертизу, после чего либо выдается заключение, что добавка не содержит вредных веществ, либо продукт выбраковывается. Большинство добавок разрешенных в нашей стране, проходят и клинические испытания, где выявляются их терапевтические возможности, показания и противопоказания.
Хотелось бы предостеречь читательниц от "контрабандных" пищевых добавок, к которым относятся популярные сегодня "тайские таблетки".
Есть сведения о том, что в последнее время в различные клиники Москвы стали обращаться люди, которые после "тайских таблеток" не только похудели, но заработали трофические нарушения ногтей, расстройство сна, неустойчивость артериального давления.
Честное слово, быстрая потеря веса - не та цель, ради которой надо приносить серьезные жертвы. К тому же постоянное правильное питание гораздо лучше, чем экстренное похудение.
Ю.П.Попова, канд. мед. наук, Институт питания РАМН
журнал "Она стремится к совершенству"